枇杷是几月份成熟的?
1.每年春天至初夏成熟
通常来说，枇杷的花期是在每年的10-12月，果期是每年5-6月，现在越来越早结果了，通常会在每年的3-6月之间成熟结果。成熟后的枇杷果体积较大，颜色呈黄色，吃起来味道甘甜多汁。因为枇杷这种植物喜阳，而且对于栽培的土壤要求不高，在南方比较温暖的地方也可以快速成长，所以果实在3-6月的春天到初夏之间便成熟了，比其它众多水果采摘期都要早很多。
2.不同的枇杷品种成熟期也有不同
对于不同品种的枇杷，成熟期也各有不同。例如在3月份成熟的品种就有：福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷、四川攀枝花枇杷等。4月份成熟的品种则包括：安徽徽州枇杷、四川龙泉枇杷、福建莆田枇杷等。而5月份成熟的枇杷品种就更多了，简单罗列一下就有：四川双流枇杷、上海青浦枇杷、湖北隐水枇杷、云南大可枇杷、江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、贵州开阳枇杷、浙江塘栖枇杷等。进入6月份，则算是比较晚成熟的枇杷品种了，代表有：广东云浮枇杷、博罗枇杷、广州枇杷、惠州枇杷等。
枇杷的品种如何划分?
既然枇杷的品种这么多，到底应该如何区分枇杷的种类呢?除了根据产地分类外，通常都是按照果肉的色泽和果实的形状进行分类的。按果肉色泽的不同可为为红肉类和白肉类，红肉类比较出名的品种有余杭的大红袍、夹脚等，由于红肉类品种生长强健，而且产量高、果皮厚，又适合贮藏，所以一般较多用来制罐加工。
白肉类品种比较出名的则有浙江余杭软条白沙、黄岩洛阳青等，白肉类果皮比较薄，肉质较细，但产量不多，所以比较适合新鲜食用。另外根据果实形状来划分，也有圆果类和长果类的区别，圆果类比较多核，长果类则比较少核。
